Тема «еда» никогда не может быть исчерпана до конца. Но ведь кроме еды, мы еще и употребляем и разные напитки. Иногда это обычная вода, сок или чай-кофе, но бывают, как говорится, и «праздники». Когда мы можем побаловать себя чем-то более оригинальным, ну и, разумеется, более крепким. Наверное, тема алкоголя всегда была очень противоречива, ведь именно он порождает такую глобальную социальную болезнь как алкоголизм. Но сегодня мы поговорим о здравом употреблении алкоголя.
Алкоголь обрел популярность во всем мире, несмотря на ограничения со стороны законодательства и религии. Уже наверное даже трудно сказать, где именно родина того или иного напитка, ведь они обрели статус интернациональных.
Сегодня я расскажу вам о самых популярных коктейлях в мире.

коктейли

И начнём мы с «Маргариты». Для его приготовления в шейкере со льдом смешивают 30 мл текилы, столько же сока лайма или лимона (то есть 30мл) и 15 мл апельсинового ликера Куантро (Cointreau). Подают этот коктейль в специальном бокале Margarita Glass, края которого посыпают солью и украшают долькой лайма.

Margarita

Для приготовления «Голубой лагуны» вам понадобиться 50 мл водки, 25 мл ликера Голубое Кюрасао (Blue Curacao) и по вкусу газировка Sprite. Ингредиенты смешивают, как правило, непосредственно в бокале. Украшают долькой лайма.

Голубая лагуна

Не обойдем стороной и «Мохито». Для его приготовления нужно взять несколько листьев мяты и растолочь их в высоком стакане с сахаром (где-то 1,5 ч.л). Потом добавить выжатый сок из одного лайма вместе с кожурой, измельчённый лайм и белый ром. Последней добавляют содовую. Пьют обычно через трубочку.

Мохито

«Кровавая Мэри». Вам понадобятся 60 мл томатного сока, 30 мл водки и 10 мл сока лимона, несколько кубиков льда. Также в этот коктейль добавляют ворчестерширский соус (который, кстати, используют при приготовлении салата «Церазь»).

Кровавая Мэри

Следующим коктейлем на очереди будет «Пина колада». Вот его ингредиенты: 30 мл белого рома, 45 мл кокосового ликера, столько же ананасового сока (45 мл). Как и почти везде лёд и для украшения долька ананаса.

Пина колада

Космополитен. Готовят из клюквенной водки (30 мл), ликера Куантро (20 мл), сока половины лимона. Все ингредиенты нужно смешать в шейкере со льдом.

Космополитен

Б-52. Очень интересное название в честь Боинга B-52, который изначально должен был перевозить ядерные бомбы. Делается коктейль в три слоя, которые не должны перемешаться, поэтому все жидкости льются по тыльной стороне ложки поверх друг друга. Ингредиенты: 20 мл ликера Калуа (Kahlúa), 20 мл ликера Бейлиз (Bailey`s), 20 мл ликера Куантро (Cointreau). Перед употреблением поджигается и пьется залпом.

Б-52

И наконец коктейль с интригующим названием «Секс на пляже». Вот его состав: 40 мл водки, 20 мл персикового ликера (Peach Schnapps) и по 40 мл апельсинового и клюквенного сока. Всё смешивается в шейкере со льдом.

Секс на пляже

Ну вот такие самые популярные коктейли в мире. Хотя их есть намного больше и это всего лишь маленькая партия. Но думаю, что при желании можно попробовать сделать и эти. Возможно вы строгий противник алкоголя, то для вас найдутся и безалкогольные напитки, но это, как говорится, уже совсем другая история.

Метки: